Itinaria es un proyecto que nace con la voluntad de fortalecer el turismo rural a través de la economía social y solidaria, la formación aplicada y el arraigo territorial. El proyecto tiene como objetivo facilitar transiciones profesionales de calidad y generar nuevas oportunidades de empleo en entornos rurales, poniendo a las personas, el territorio y el impacto social en el centro.
Itinaria quiere dar respuesta a los retos actuales del turismo rural: la precarización laboral, la carencia de formación adaptada a la realidad del territorio, la dificultad para retener talento y la necesidad de modelos económicos más justos, sostenibles y resilientes.
El proyecto surge de la experiencia acumulada de Aethnic en el ámbito del turismo responsable, el trabajo con actores locales y el desarrollo de proyectos con impacto social y ambiental. Durante los últimos años, hemos identificado una falta de oferta formativa específica que conecte el turismo responsable con la economía social, la sostenibilidad y el empleo de calidad.
Asimismo, el análisis de necesidades realizado con personas, organizaciones e instituciones del territorio ha puesto de manifiesto una clara demanda de formación práctica, flexible y orientada a la empleabilidad, especialmente para jóvenes, mujeres, personas en transición profesional, personas desempleadas y colectivos vinculados a la economía social.
Itinaria nace, pues, como respuesta a esta necesidad compartida, con una mirada territorial y colaborativa.
Impulsar empleo de calidad en el turismo rural mediante la formación aplicada, la economía social y el arraigo territorial, contribuyendo a un modelo turístico más justo, inclusivo y sostenible.
Facilitar transiciones profesionales hacia el turismo responsable y regenerativo y la economía social.
Mejorar las competencias profesionales y la empleabilidad de personas en entornos rurales.
Apoyar a organizaciones, cooperativas y empresas de inserción en la capacitación de sus equipos.
Conectar formación, empleo y territorio, adaptando los contenidos a las necesidades reales del sector.
Fomentar modelos turísticos con impacto social, ambiental y comunitario positivo.
A través de Itinaria se prevé:
La mejora de la empleabilidad y las competencias profesionales de personas que habitan en entornos rurales y desarrollan actividades económicas vinculadas al turismo responsable.
La capacitación de equipos de organizaciones, cooperativas y empresas de inserción del sector.
La generación de oportunidades laborales más estables y de calidad en entornos rurales.
El fortalecimiento del ecosistema de Economía Social y Solidaria vinculado al turismo.
En definitiva, Itinaria pretende contribuir a mejorar las capacidades profesionales de las personas en entornos rurales, facilitando el acceso al sector del turismo ya su cadena de valor con conocimientos, herramientas y valores alineados con la economía social y el desarrollo territorial.
Localización del proyecto:
Cataluña (Alt Pirineu y Aran, Región de Lleida - Ponent, Terres de l'Ebre)
Calendario de aplicación:
2025-2026
