En el marco de un ambiente de satisfacción por los buenos resultados obtenidos, el 26 de noviembre de 2021 se ha celebrado en Gambia el acto de graduación de las participantes en el proyecto «No Woman Left Behind».
A tal efecto, el ITTOG, organizó una auténtica ceremonia de gala, con la participación del conjunto de las estudiantes, el profesorado, personal de tutoría y mentoría y autoridades locales y nacionales.
Durante el acto se entregaron a los estudiantes los diplomas que certifican haber cursado los tres módulos del Curso de capacitación y formación que el ITTOG ha impartido este 2021 entre un grupo de mujeres gambianas provenientes de una situación de extrema vulnerabilidad.
Los módulos han sido: capacitación para la elaboración y comercialización de productos de gastronomía local, introducción a la gestión de negocios de turismo responsable y sostenible y empoderamiento en materia de derechos humanos y de género. Ahora, con el diploma ya en sus manos, las participantes en el proyecto están recibiendo sesiones de mentoría personalizada para facilitar su acceso al mercado de trabajo.
Ceremonia de graduación con personalidades gambianas e internacionales
La ceremonia de graduación número se celebró en su ubicación en el recinto del Instituto de Seguros de África Occidental (WAII). Contó con las 28 mujeres que forman parte del proyecto «No Woman Left Behind» (NWLB). El Instituto ha graduado este año un total de 188 estudiantes en diferentes ámbitos de estudio, el 90% mujeres.
En su intervención, el director de la Escuela, Sheikh Tejan Nyang, mencionó el hecho de que el proyecto NWLB es el primero de este tipo en Gambia que ha vinculado el desarrollo de habilidades con la formación de mujeres en situación de exclusión social como profesionales responsables y sostenibles para empresas turísticas en Gambia, a la vez que promueven el ejercicio de sus derechos humanos y de género.
Destacó que el proyecto NWLB promueve la justicia económica, ambiental y de género. La justicia económica mediante la formación en habilidades de restauración para que favorezca la inserción laboral de estas mujeres. Justicia de género dándoles poder para conocer sus derechos y tener más confianza en sí mismas. Justicia ambiental mediante la promoción de pequeñas empresas de turismo sostenible y responsable que dirigirán o gestionarán después de su formación. El proyecto pretende fomentar un turismo que utiliza servicios e infraestructuras locales respetuosos con la naturaleza y cultura autóctona, frente al turismo de masas.
El presidente de la Junta de ITTOG y director local del NWLB, dr. Adama Bah, destacó la necesidad de que ITTOG asuma la responsabilidad de educar en un turismo que busque una distribución generalizada y justa de los beneficios económicos y sociales, incluida la mejora local. prosperidad, calidad de vida y equidad social. “Un modelo de turismo –dijo- que debería ser una experiencia positiva y beneficiosa tanto para los viajeros como para los anfitriones para actuar como fuerza de comprensión y respeto mutuos”.
En definitiva, un turismo que garantice una gestión responsable de los recursos, que aborde los impactos negativos y respete las capacidades ambientales y culturales: «esto es lo que está experimentando el proyecto NWLB con el proyecto NWLB», concluyó.
La poniente invitada, Fatou Jagne Senghore, jefe de la oficina regional de África Occidental de ARTÍCULO 19 con sede en Dakar, y con más de 20 años de experiencia trabajando en Derechos Humanos en África con la sociedad civil y los gobiernos, felicitó a las graduadas y va animar a ITTOG a continuar con el buen trabajo que está haciendo.
Pidió a las graduadas que aprovechen en serio la oportunidad que se les abre y se aseguren de hacer un buen uso de las lecciones hahn aprendido en el proyecto. También hizo un llamamiento al público general presente para que apoye a las mujeres en su búsqueda de una sociedad igualitaria basada en el respeto y la asociación para el desarrollo de Gambia.
El acto sirvió también para la entrega de certificados a personalidades reconocidas por su contribución al desarrollo del sector turístico. El ITTOG ha reconocido a dieciocho personalidades a lo largo de los años por su contribución al desarrollo del sector turístico en Gambia. El acto de entrega del premio es un acto anual que pretende reconocer a seis personas del sector cada año.
La ceremonia contó con la presencia de padres, orientación, patrocinadores y dignatarios. Entre ellos, el representante del Ministerio de la Mujer, Infancia y Bienestar Social, Kajali Sonko, el representante del Ministerio de Hacienda y Asuntos Económicos, SR. Touray, el Embajador General de Gambia en Hungría, SR. Gulyas, el Director del Instituto de Seguros de África Occidental, Fredrick Boye John , así como de Samba Batch Faye , Presidente del Consejo de Turismo de Gambia y de Reymond Mouser , Director del País Centro de Comercio Internacional/Proyecto de empoderamiento de la juventud, entre otros dignatarios.
El proyecto NWLB está implementado por ITTOG con la Asociación Ethnic de Catalunya, en colaboración con la Gender Platform. El proyecto está cofinanciado por la Agencia Catalana de Cooperación y Desarrollo.
Las alumnas se han formado en Artes Culinarias (Cocina, Pastelería y Elaboración de Alimentos), Seguridad alimentaria, Derechos Humanos y Turismo Responsable/Sostenible en el marco de un programa de capacitación que ha durado todo el 2021.